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　　1、菜心洗净，对切成3~4等份，机票打折是个怎么回事洗净后沥干水分；火腿切丝；蒜去皮，拍碎后切细末。

　　【小贴士】卷心菜营养也相当丰富，含有大量的维生素C，纤维素，碳水化合物及各种矿物质。除此之外，卷心菜内还含有维生素U，网络游戏内测之后是公测公测之后是什么？，维生素U是抗溃疡因子，并具有分解亚硝酸铵的作用。

　　希望对你有帮助追问先谢了。我要的是泡菜的做法啊追答1、卷心菜去掉根部，切成片状；

　　2、半碗清水中加入4勺粗盐，慢慢搅拌至化开，最好是完全化开，入味更均匀；

　　6、沥好水份以后加入辣椒粉，鱼露，蒜泥，白糖，生姜粉，带一次性手套拌匀；